奶茶的制作方法大全

奶茶的制作方法大全篇1

　　★珍珠奶茶

　　珍珠奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。

　　珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。

　　珍珠奶茶的做法：

　　1.先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。

　　2.将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。

　　3.在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。

　　4.再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。

　　5.水烧开后，将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。

　　6.取若干奶粉(依口味而定)，用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。

　　7.将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的。

　　8.将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。

　　9.如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。

　　★姜汁奶茶

　　姜汁奶茶的制作原料：牛奶，生姜、白糖。

　　姜汁奶茶的做法：

　　1.把姜切成碎末；

　　2.将姜末倒入茶杯中；

　　3.将牛奶煮至80℃；

　　4.将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中；

　　5.浸泡一段时间，待姜的味道散发出来；

　　6.再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。

　　姜汁奶茶的制作知识：①牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

　　②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，牛奶中透着淡淡的辛辣味道。

　　★麦香奶茶

　　麦香奶茶的制作材料：西米，麦香奶茶，水。

　　麦香奶茶的做法：

　　1.将西米放入冷水盆中浸透；

　　2.将浸透的西米捞出，放入沸水中浸泡直至透明；

　　3.待西米在沸水中浸泡透明时捞出，隔去水分，待用；

　　4.将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用；

　　5.将浸泡透明的西米煮熟；

　　6.将冷冻的麦香奶茶放入茶杯；

　　7.将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯，成分搅拌后即可饮用。

　　★伯爵奶茶

　　伯爵奶茶的制作原料：伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。伯爵奶茶的做法

　　1.锅中倒入200毫升清水；

　　2.将锅中的清水煮沸；

　　3.煮沸后加入200毫升鲜奶；

　　4.在加入伯爵茶叶再加热；

　　5.似开未开时转小火再煮一分钟后熄火；

　　6.滤出茶渣；步骤七：喝时调入蜂蜜，伯爵奶茶制作完成即可饮用。

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奶茶的制作方法大全篇2

　　第一种：芋圆

　　芋圆吃起来软软的，把它放在奶茶里面以后，会更美味。现在无论哪种口味的奶茶，搭上芋圆这种配料以后都会变得非常美味。最重要的是芋圆吃起来比珍珠更q弹爽脆。

　　第二种：糯米

　　现在奶茶配料的种类越来越多了，有些卖奶茶的店铺，甚至会把糯米放进奶茶里面。虽然糯米单独吃起来味道也不错，不过，将它放在奶茶里面以后味道会更加的好，吃起来软软的，再配上奶茶甜甜的味道，真的让人欲罢不能。

　　第三种：龟苓膏

　　龟苓膏也是奶茶中非常受欢迎的一种配料，如果把龟苓膏单独拿出来吃，味道也是非常不错的美食。虽然一般龟苓膏很少会出现在不是烧仙草的奶茶当中，但是还是会有很多消费者会让店主往奶茶里面放龟苓膏，因为龟苓膏实在是太好吃了，而且它的营养价值也比较高。

　　第四种：椰果

　　椰果这种配料的热量非常低，而且水分也比较充足，吃起来还很有嚼劲。如果现在也是年轻人很喜欢放在奶茶中的一种配料，很多人在喝奶茶的时候都会选择椰果。椰果的成本很低，当店主听到顾客要加椰果的时候，都会非常开心，因为这样做出来的奶茶味道不仅非常好，店主也会从中赚到更多的利润。

　　第五种：西米露

　　以前人们在喝奶茶的时候都比较喜欢珍珠奶茶，但是珍珠奶茶现在在年轻人的眼中已经比较落后了。越来越多的年轻人更喜欢往奶茶里面加一些西米露，西米露即使能与各种奶茶配料里面混合在一起，但是千万不要和珍珠这种配料混在一起，因为这样味道会变得比较差。

奶茶的制作方法大全篇3

　　奶茶的制作方法

　　奶茶的配料加哪些好

　　奶茶喝多了有什么危害

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